Alkmaar to jedno z najładniejszych historycznych miast Holandii Północnej. Leży niedaleko Amsterdamu, Haarlemu, Hoorn i wybrzeża Morza Północnego, a najbardziej kojarzy się ze słynnym targiem serowym na Waagplein. Sery są jednak tylko początkiem – Alkmaar ma również malownicze kanały, monumentalny kościół Grote Kerk, dobre muzea, zabytkowe hofjes, stare kamienice, wiatrak oraz mnóstwo niewielkich uliczek idealnych do spokojnego spaceru.
Miasto świetnie nadaje się na jednodniową wycieczkę z Amsterdamu, ale przy dwóch dniach można zobaczyć je bez pośpiechu, popłynąć kanałami i odwiedzić mniej oczywiste zakątki. Dodatkowym atutem jest bliskość wydm i plaż w Bergen aan Zee oraz Egmond aan Zee.
Największy ruch panuje w dni targu serowego. W 2026 roku tradycyjny Kaasmarkt odbywa się w każdy piątek od ostatniego piątku marca do ostatniego piątku września, od 10:00 do 13:00. W lipcu i sierpniu organizowane są dodatkowo wtorkowe targi wieczorne od 19:00 do 21:00.
Aktualny kalendarz można sprawdzić tutaj:
https://www.kaasmarkt.nl/en-gb/visit-the-cheese-market/when-does-the-cheesemarket-take-place
Co warto zobaczyć w Alkmaar? Przy pierwszej wizycie najlepiej połączyć Waagplein i targ serowy, Hollands Kaasmuseum, kanały, Grote Kerk, Stedelijk Museum, Luttik Oudorp oraz Molen van Piet. Jeśli masz więcej czasu, warto dodać hofjes, Nationaal Biermuseum De Boom, Beatles Museum i spokojny spacer przez Alkmaarderhout.
Spis treści:
Najciekawsze atrakcje Alkmaar – co warto zobaczyć?
Historyczne centrum Alkmaar jest kompaktowe i najlepiej zwiedzać je pieszo. Większość zabytków znajduje się w niewielkiej odległości od Waagplein. Do Molen van Piet, Grote Kerk i Stedelijk Museum również można dojść bez korzystania z komunikacji miejskiej.
Alkmaar szczególnie dobrze sprawdza się jako miasto do niespiesznego spacerowania. Poza najbardziej znanymi atrakcjami warto zaglądać w boczne uliczki, przechodzić przez niewielkie mosty i szukać ukrytych dziedzińców.
1. Targ serowy w Alkmaar – najsłynniejsza atrakcja miasta
Kaasmarkt na Waagplein jest symbolem Alkmaar i jedną z najbardziej rozpoznawalnych tradycji turystycznych w Holandii.
Podczas targu na placu pojawiają się rzędy serów, a charakterystyczni kaasdragers, czyli tragarze sera, przenoszą je na specjalnych nosidłach do ważenia. Pokaz nawiązuje do historycznego handlu serem, który przez stulecia był ważną częścią gospodarki miasta.
W 2026 roku targ odbywa się od ostatniego piątku marca do ostatniego piątku września, w każdy piątek od 10:00 do 13:00. W lipcu i sierpniu można również zobaczyć wieczorny targ we wtorki od 19:00 do 21:00.
Oglądanie wydarzenia jest bezpłatne.
Aktualny kalendarz:
https://www.kaasmarkt.nl/en-gb/visit-the-cheese-market/when-does-the-cheesemarket-take-place
W piątek najlepiej przyjść na Waagplein przed rozpoczęciem wydarzenia. Im bliżej 10:00, tym więcej osób gromadzi się przy placu.
2. Waag i Hollands Kaasmuseum – historia holenderskiego sera
Nad Waagplein dominuje zabytkowy Waaggebouw, czyli dawny budynek wagi. Właśnie tutaj znajduje się Hollands Kaasmuseum.
Muzeum pokazuje historię produkcji i handlu serem oraz jego znaczenie dla holenderskiej kultury. To naturalne uzupełnienie targu serowego, ale warto je odwiedzić również w dni, kiedy Kaasmarkt się nie odbywa.
Aktualne ceny biletów online:
- €7 – dorośli
- €3 – dzieci 4–12 lat
- bezpłatnie – posiadacze Museumkaart
Muzeum jest zwykle otwarte od poniedziałku do soboty w godzinach 10:00–16:00 oraz w niedzielę od 13:00 do 16:00.
Bilety i aktualne godziny:
https://www.kaasmuseum.nl/en/plan-your-visit/opening-hours-and-prices/
W 2026 roku dostępny jest również bilet łączony Hollands Kaasmuseum + Stedelijk Museum Alkmaar za €20.
3. Grote Kerk Alkmaar – monumentalny kościół i słynne organy
Grote Kerk, nazywana również Grote Sint-Laurenskerk, jest najważniejszym monumentalnym budynkiem centrum Alkmaar.
Wewnątrz warto zwrócić uwagę na dwa historyczne instrumenty – Van Covelens-orgel oraz Van Hagerbeer/Schnitger-orgel – a także na zabytkowe elementy wnętrza i duże współczesne okno.
Obiekt nie funkcjonuje jak tradycyjny kościół otwarty codziennie przez cały rok. Odbywają się tutaj wystawy, koncerty i inne wydarzenia, a godziny zwiedzania zmieniają się w zależności od sezonu.
Podczas standardowych dni udostępnienia wejście do Grote Kerk jest bezpłatne.
W sezonie targu serowego organizowane są również koncerty organowe.
Aktualne wydarzenia i godziny można sprawdzić tutaj:
https://grotekerk-alkmaar.nl/
4. Stedelijk Museum Alkmaar – sztuka i historia miasta
Stedelijk Museum Alkmaar to najlepsze miejsce dla osób, które chcą zrozumieć miasto poza jego serową tradycją.
Muzeum łączy historię Alkmaar ze sztuką dawną i nowoczesną. Dużą rolę odgrywa historia miasta i oblężenie Alkmaar w 1573 roku, które stało się ważnym elementem lokalnej tożsamości.
Aktualne ceny:
- €17 – dorośli
- €8,50 – studenci i posiadacze CJP
- bezpłatnie – osoby do 18. roku życia
- bezpłatnie – posiadacze Museumkaart
Muzeum jest otwarte od wtorku do niedzieli w godzinach 11:00–17:00.
Bilety i informacje:
https://stedelijkmuseumalkmaar.nl/plan-je-bezoek/tijden-en-prijzen/
Na zwiedzanie warto przeznaczyć około 1,5–2,5 godziny.
5. Kanały Alkmaar – najładniejszy spacer po mieście
Alkmaar bez kanałów straciłoby dużą część swojego uroku. Woda otacza i przecina historyczne centrum, a przy kanałach stoją stare kamienice, magazyny i niewielkie mosty.
Najładniejsze fragmenty znajdziesz m.in. przy:
- Luttik Oudorp
- Mient
- Verdronkenoord
- Bierkade
- Waagplein
Spacer jest bezpłatny.
Przy jednodniowej wizycie warto zostawić sobie co najmniej godzinę tylko na spacerowanie bez konkretnego celu. To właśnie nad wodą najlepiej widać bardziej kameralny charakter Alkmaar.
6. Rejs po kanałach Alkmaar – pod wyjątkowo niskimi mostami
Rejs jest jednym z najlepszych dodatków do zwiedzania miasta.
Standardowa trasa prowadzi przez historyczne centrum i trwa około 45 minut. Po drodze łódź przepływa pod około 20 mostami, w tym pod bardzo niskimi przeprawami, dlatego podróż ma bardziej kameralny charakter niż typowe rejsy po Amsterdamie.
Aktualne ceny:
- €9,50 – dorośli
- €7,50 – dzieci do 10 lat
Łodzie kursują sezonowo, zazwyczaj od kwietnia do października, a odpływają z Mient niedaleko Waagplein.
Aktualny rozkład i ceny:
https://rondvaartalkmaar.nl/times-prices/
Przy dobrej pogodzie to jedna z atrakcji, które zdecydowanie warto dodać do pierwszej wizyty.
7. Molen van Piet i Bolwerk – klasyczny holenderski wiatrak
Molen van Piet stoi na dawnym miejskim wale Clarissenbolwerk.
W przeszłości na fortyfikacjach Alkmaar znajdowało się kilka młynów. Molen van Piet jest jedynym, który zachował się w obrębie dzisiejszego centrum. Obecny kamienny młyn pochodzi z 1769 roku.
Młyn nie funkcjonuje jako typowa atrakcja muzealna z regularnym zwiedzaniem wnętrz, dlatego najlepiej traktować go jako punkt spacerowy.
Z zewnątrz można zobaczyć go bezpłatnie.
Warto przejść także fragmentem Bolwerk – dawnego pasa fortyfikacji przekształconego w zieloną trasę spacerową.
8. Hofjes Alkmaar – ukryte dziedzińce starego miasta
Hofjes, w Alkmaar nazywane również provenhuizen, są jednym z ciekawszych elementów historycznego centrum.
W przeszłości miasto miało kilkanaście takich kompleksów. Część z nich zachowała się do dziś. Ukryte za bramami dziedzińce były związane z działalnością dobroczynną i zapewniały mieszkania określonym grupom mieszkańców.
Jednym z najbardziej znanych jest Wildemanshofje.
Samodzielny spacer jest bezpłatny, jeśli dany dziedziniec jest otwarty dla odwiedzających.
Podczas wizyty warto pamiętać, że część hofjes nadal jest zamieszkana. Należy zachować ciszę i respektować prywatność mieszkańców.